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Mostrando entradas de marzo 28, 2016

Buen provecho.

Entre Cubiertos /Ruth Carrasco.


Arroz+guandules con coco+bacalao con papas+arepitas de yuca y aguacate..


Entre Cubiertos /Ruth Carrasco.


Papas+zanahoria+auyama+verduras(cilantro.apio. ajo)+sal+fideos+pan tostado=una deliciosa sopa

Entre Cubiertos /Ruth Carrasco.

2 taza de auyama cortada en cubos  2 taza de papas cortada en cubos 
2 tazas de zanahoria en cubos 6 tazas de agua
1 taza de fideos verduras cilantro 2 dientes de ajo triturado 1/4 taza de apio picado
1 atado de cilantro ancho 4 rebanadas de pan Sal

En un caldero pon sal, hierbas, ajo, agua la auyama,papas,zanahorias y Lleva a ebullición y deja hervir a fuego medio por 10 minutos. agrega los fideos. Revuelve regularmente para evitar que se pegue, agrega agua cuando sea necesario. Ajusta sal al gusto. Retira del fuego.

Frutas ..fuente de vitaminas.

Entre Cubiertos /Ruth Carrasco.

Las frutas nos aportan grandes cantidades de vitaminas, ya que son especialmente ricas en betacarotenos, poderosos antioxidantes que nos protegen las mucosas y la piel.

Inspectores Pro Consumidor salen a las calles incautar tuna ante posible contaminación, ante advertencia de la FDA

Todos los inspectores de Pro consumidor iniciaron esta mañana una labor de supervisión en las góndolas de supermercados grandes, pequeños y medianos y colmados   para detectar los lotes de la Bumble Bee Chunk Light Tuna en agua y aceite, ante posible contaminación  por la falta de esterilización del envase.
 “Todos los inspectores están para las calles a verificar la existencia de la tuna y donde la encuentren la incautamos”, dijo la directora de Pro Consumidor, doctora Anina del Castillo.
Explicó que  iniciaron el proceso de notificación de las asociaciones de comerciantes y de supermercados  para que retiren el producto ante la advertencia de la Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos (US FDA).
“Estamos en las calles  incautando el producto, siempre que estén en las góndolas”.
Pro Consumidor emitió una alerta a los consumidores para que se abstengan de adquirir algunos lotes de los productos Bumble Bee Chunk Light Tuna en agua y aceite, ante una advertencia de l…