Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de julio 7, 2009

PAN DE GUINEOS Y NUECES..

Entre Cubiertos-Ruth Carrasco. UP VACACIONES. ! PARA ESA MERIENDITA DE TARDE.. 3- guineos maduros cortados en ruedas. 2-huevos batidos. 2-tz de harina blanca. ¾-tz de azúcar blanca. ½-tz de mantequilla derretida. 1-cucharadita de bicarbonato. 1-tz de nueces picadas. 1- cuharadita de canela molida. Preparación: En un bol mezclar los guineos y huevos. A la mezcla anterior verter los ingredientes restantes, menos las nueces. Mezclar todo, añadir las nueces .

GALLETAS DE CHOCOLATE

Entre Cubiertos-Ruth Carrasco. HAY LOS NIÑO/A S DE VACACIONES .... UHHHH 2-tz harina blanca. 2-cucharadita de polvo de hornear. ½- cucharadita de sal. ¾- barra de mantequilla. 4- cucharada de cocoa amarga. 2- tz de azúcar blanca. 4- huevos. ½- tz de almendra. Preparación: Cernir los ingredientes secos .acremar la mantequilla y azúcar. Añadir los huevos de uno en uno. Verter los ingredientes secos despacio y por ultimo las almendras. Dejar reposar por 15 min. En la nevera. Formar bolitas con la masa como albóndigas, aplastar un poquito en el centro y espolvorear con azúcar pulverizada colocar en una bandeja engrasada. Hornear a 325 grados por 20 minutos.