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Mostrando entradas de octubre 12, 2010

Huevos Revueltos .

PAN CON HUEVOS .



5 huevos grandes . 3 cucharada de aceite de oliva . 3 tomáticos barcelo en cúbito. 1 cebolla pequeña en cúbito. 8 aceitunas sin semillas. 5 cucharada de pimientos rojo en cúbito. 1/4 taza de jamón caserío a la juliana. 1 pizca de sal . 6 pan de agua .


batir a manos los huevos y sal , reservar . En la sartén caliente agregar el aceite y sofreír tomates, cebollas, jamón, aceituna,pimientos por 4 minutos luego agregar los huevos dejar cocer por 5 minutos y luego mover para separar los huevos , verificar la sal y listo .

Entre Cubiertos-Ruth Carrasco.