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Mostrando entradas de octubre 26, 2012

Pastel de Manzana, Guineo y Pasas ..

Entre Cubiertos /Ruth Carrasco.





4 cucharadas de mantequilla.

½ taza de azúcar blanca. 2 huevos. 2 taza de harina de trigo. 1 cucharadita de polvo de hornear. ¼ cucharadita de sal. ¼ cucharadita de nuemozcada . 1 taza de leche. La ralladura de medio limón. 1 cucharada de vainilla negra. 3 guineo maduro hecho puré. 1 manzana picada en cubitos pequeños. 1 taza de pasas negras (mesclada con 1 cucharadita de harina) 2 cucuharada de vodka.


En un envase tamizamos los ingredientes secos y reservamos.