Para todo Mundo

lunes, 14 de septiembre de 2009




Entre Cubiertos-Ruth Carrasco.

Hay personas amantes a comer otras a cocinar, yo soy fanatica de las dos comer y cocinar . entre los placeres de la vida esta el comer , comer ricooo el poder comer es algo delicioso , el cual hay que agradecerselo a Dios que ha dado una estrutura perfecta en nuestro cuerpo .




pasta al estilo elyn


Entre Cubiertos-Ruth Carrasco.

Esta es la receta de una amiga la Dr. Elizabeth Guzman

1- libra de pasta cocida al dente, pasta largas.


2 -tazas de crema de lache .


2 -tazas de tomates picadito (pelado sin semillas).


2/3 - taza de queso parmesano rallado.


½ - taza de mantequilla derretida.


4 -onzas de queso mozzarella rallado.


½ - taza de queso ricotta.


½ - taza de queso gorgonzola picadito.


4 -onzas de queso Brie picadito.


½ -taza de hojas de albahaca picaditas.


Sal, pimienta y nuez moscada.


Preparación:


Mezcle crema, pasta, quesos, tomate, albahaca, sal, pimienta, nuez moscada y ponga en un molde 13 X 9.Bañe con la mantequilla y hornee a 500 grados por 10 ó 15 minutos.

servir a su gusto .