Entre Cubiertos

#EntreCubiertosRD Ideal para esta 40tena que están los niños en casa.  Fácil preparación y pocos ingredientes  Lo más probable es que tenga estos ingredientes en casa .  1/2 taza    de mantequilla temperatura ambiente  1 tz de azucar blanca 2 huevos 1 cda de vainilla negra  2 tz de harina de trigo  2 cditas de polvo de hornear (Si no tiene polvo de hornear usa bicarbonato )  1/2 taza de leche entera 3 bananas bien madura hecha pure 1 cdta de canela 1/4 cdta de jengibre molido  1/4 cda ralladura de limón 1/2 tz de pasas (opcional) Batir mantequilla con azúcar, hasta cremar.... añadir los huevos y la vainilla.  Agregarle harina, polvo de hornear, leche    y demás ingredientes.   Añadir la bananas hecha purée    y las pasas e integrar bien. Poner en un molde engrasado y que la mezcla no pase la mitad del molde.  (Poner mantequilla    en cuadrito por encima y  1 cd de avena integral ) opcional. Hornear a 300 hasta que dor