Por: Ramón Mercedes #EntreCubiertosRD NUEVA YORK.- El reconocido chef de origen dominicano radicado en esta ciudad, Jay Rodríguez, estuvo entre los invitados especiales de la 19ª edición de los prestigiosos Premios Grammy Latinos, celebrados la semana pasada en el MGM Grand Garden Arena de Las Vegas, Nevadas, Estados Unidos. El profesional del arte culinario estuvo sentado en primera fila (VIP) junto a los cotizados artistas internacionales Emilio Estefan, Fonseca y Ángela Aguiar, entre otros. Asimismo, compartió anécdotas e historia de su profesión con Laura Pausini, Pedro Fernández, Víctor Manuelle, Carlos Vives, Pablo Alborán y miembros de la Banda Los Recoditos, entre otros. En declaraciones a este reportero, Rodríguez dijo que haberlo invitado de manera especial al magno evento significa que la gastronomía ha sido tomada en cuenta en todos los renglones de reconocimientos por ser parte principal de la alimentación del ser humano. Asimismo, se pone en alto
Cuando se cocina con amor el plato mas sencillo, se convierte en el mejor Buffet. Comida hecha en casa …