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Spaguetti 馃嵔

1 lb de espaguetis ½ lb. de chuleta cortada en dados 1/2 taza de parmesano rallado  ¼ taza de aceitunas 2 cucharada de aceite de oliva  1 aj铆 verde grande cortado en dos 4 tomates maduros cortado en cubo 1 taza de pasta de tomate 1 cebolla picada 1 pizca de or茅gano 4 dientes de ajo majado 1/2 taza de leche evaporada  2 cucharadas de verdura picada Sal ½ taza de ma铆z
Hervir la pasta en abundante agua y sal. 
Cortar todos los vegetales, picar la chuleta y majar el ajo.. Calienta el aceite. Sofr铆e la chuleta hasta que dore. Agrega la cebolla, ajo, aj铆es, aceitunas sofr铆e hasta que los vegetales est茅n medio cocidos
Verter los tomates, la pasta de tomate y mezclar. Agrega la leche. Deja evaporar la mitad de la leche.
A帽adir la pastas ya cocida y mezclar bien, a帽ade or茅gano, verduras, ma铆z y sal al gusto.  Retire el aj铆 .
Espolvorea el queso y s铆rvase caliente.
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Moro de habichuelas negras+Bistec + ensalada de tomates Feliz almuerzo!

Beneficios del zapote

Ayuda a tener buena digesti贸n
Buena fuente de vitamina A , un zapote ofrece 410 UI de vitamina A por 100 gr de esta fruta.
Rico en potasio con una presencia de alrededor de 350 mg de potasio.
Fortalece huesos y dientes, rico en calcio.
Protege la salud cardiovascular, saludable para el coraz贸n
Ayuda a bajar de peso, rico en fibras
Ayuda a tratar la anemia, fuente de vitamina B6Potencia el sistema inmunol贸gico,contiene una cantidad considerable de vitamina C
Da brillo saludable a la piel
Combate los s铆ntomas premenstruales , fuente de vitamina E

Sazonado desde anoche Listo para el Cardero

Habichuelas con Dulce

2 lib. habichuelas rojas blandas, hervidas con 2 palitos de canela + 4 clavos de olor .
1 lata leche de coco con az煤car
2 lata de leche evaporada , 1 lata leche  condensada 1 taza de leche entera 
1-1/2 taza de az煤car.
2 astillas de canela.
4 clavos de olor
1/2 cucharadita de nuez mocada.
1/2 taza de pasas.
3  lib. de batatas hervidas y cartadas en cubitos.
2 cucharadas mantequilla de barrita.
Una pizca de sal
galletitas sin az煤car (opcional).
Licue las habichuelas y luego agregue las leches hasta homogenizar toda la mezcla. (cuele si desee). Lleve al fuego en una olla , agregue la az煤car, las especias y cocine a fuego mediano aproximadamente por 15 minutos, Agregue la batata, las pasas, mantequilla.las galletas y rectifique el az煤car.servir fri贸