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Mostrando entradas de octubre 7, 2013

Pescado con Vegetales y Finas Hiervas .

Chillo 1 - 1/2 libra 3 diente de ajo hecho puree. el jugo de un limón. una pizca de sal. 1/4 cdta. de Eneldo
1/4 cdta. de Perejil 1/4 cdta. de Albahaca ¼  cdta. de Laurel
Licuamos las hierbas para agregar al pescado.
Colócale el ajo ,limón y  sal, al pescado por ambos lados y luego la mezcla de hierbas, deja marinar en un envase cerrado por 1 hora.