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Mostrando entradas de julio 21, 2009

Ricura de sandia y melon ..

Entre Cubiertos-Ruth Carrasco.

½- sandia.

6 cucharadas de azúcar blanca.

8-cucharadas de maicena.

2- cucharadas de vainillas.

¼-tz de bolitas de melón.

¼-tz de bolitas de sandias.

Preparación:

Pelar las sandias y triturar las pulpas .Introducir la mezcla obtenida en una fuente, con el azúcar la maicena y vainilla y cocer 5-6 minutos apartir del momento de ebullición.

Verterlo en un molde humedecido y dejar en el refrigerador durante 5 horas por lo mínimo.

Desmoldar sobre una fuente de servir y decorar con las bolitas de frutas.

Lo puede preparar con cualquier fruta de su gusto.