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Mostrando entradas de abril 5, 2013

Chuleta a la Plancha .

Entre Cubiertos /Ruth Carrasco. 6 ruedas de chuleta de cerdo  1 cucharada de aceite de oliva  Sal y pimienta  al gusto  1 cucharadita de ajo en pasta.  Marine las chuletas con Sal, Pimienta y  Ajo  por media hora.  Precaliente la plancha antes de colocar la chuleta.  Bañe la plancha con el aceite para que no se pegue la carne.  Coloque las chuletas hasta que dore bien de ambos lados. lo puedes acompañar  de una ensalada  de vegetales