Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de agosto 20, 2010

Melocotones en Almibar ..Postre del Principe ....

Entre Cubiertos-Ruth Carrasco.




Bistec con vegetales al Principe !!!!!!!!!!

Entre Cubiertos/ Ruth Carrasco


El café: Esa bebida exótica y reconfortante

Por Alicia Anavi y Leticia Radavero / ES, http://www.grupoq.com.ar/, actualizado: 18/08/2010 Bebida histórica y aromática. Foto: Glow Images




Tomar un buen café es un regalo a nuestros sentidos. Descubre por qué sus mágicos granos despiertan las más reconfortantes sensaciones, su aroma, color y sabor son inigualables.

Muchas historias y leyendas existen sobre el origen del café como bebida.
En todas se encuentra un pastor que al ver que sus cabras luego de haber comido los frutos y hojas de un cierto arbusto -el cafeto- permanecían despiertas y con mucha energía durante toda la noche.
Muy intrigado, el pastor decide probar los frutos permaneciendo también despierto y en estado de alerta durante toda la noche. Asimismo, existe otra versión que es aceptada tanto por los musulmanes, judíos y cristianos: el Arcángel Gabriel hizo con estos frutos un brebaje muy oscuro y se lo dio de tomar al profeta Mahoma quien estaba enfermo y deprimido, logrando así devolverle su salud, entusiasmo y fortal…