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Mostrando entradas de febrero 18, 2018

Arepitas de Yuca

1 lib.de yuca guayada  1 huevo grande 2 cucharadas de azúcar 3 cucharaditas de anis 1 cucharadita  de sal  2 taza Aceite  para freir 


En un recipiente hondo mezcla la yuca, azúcar, sal, huevo y anís. Calienta el aceite a fuego medio en una sartén pequeña Agrega 2 cucharadas de la mezcla al aceite caliente hasta que doren,  las volteas y repite. las agrega de 4 en 4  (cuidado con salpicaduras de aceite) #entrecubiertosRD