Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de junio 30, 2018

Arepitas de yuca

#EntreCubiertosRD 2 lib.de yuca guayada  2 huevo grande 2 cucharadas de azúcar 3 cucharaditas de anis 1 cucharadita  de sal 2 taza Aceite  para freir  En un recipiente hondo mezcla la yuca, azúcar, sal, huevo y anís. Calienta el aceite a fuego medio en una sartén pequeña. Agrega por cucharadas  la mezcla al aceite caliente hasta que doren,  las volteas y repite. Las agrega de 4 en 4  (cuidado con salpicaduras de aceite)