Entre Cubiertos

#EntreCubiertosRD 2 TZ de harina de trigo  1 cdta de sal 2 cdta de azúcar  3 cda de mantequilla derretida 1/4 cdta de bicarbonato  1/4 Tz. de agua más dos o tres cdas más, si es necesario. 2 TZ de aceite para freír Sal gruesa para espolvorear.  Mezclar la harina con el resto de los ingredientes no amasar mucho, solo unificar bien. Dejar reposar 1 hora bien tapado. Tomar porciones de la masa y extender con un rodillo, hasta formar un círculo, hacer perforaciones con un la punta del cuchillo y freír en abundante aceite caliente, hasta dorar de ambos lados. Servir caliente con sal.  * si no tiene rodillo, puede usar una botella.  👇🏼👇🏼 👁👁 no soy responsable de su perpejia! #entrecubiertosrd #yaniqueques #foodies #foodbloguer #cocinadoconamor💜