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Mostrando entradas de noviembre 5, 2017

Omelette con queso

2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de leche 6 lonjas de queso cheddar o su preferencia  4 huevos, separados Sal y pimienta, al gusto.  Calienta 1 cucharada de mantequilla en un sartén antiadherente fuego medio bajo. agrega  mitad de los huevos, baja el fuego y cocina hasta que la base de huevo este firme  . Sazona con sal y pimienta, voltea el huevo y agrega encima tres lonjas de tu queso preferido.  Dobla o enrolla el huevo y tapa el sartén. Cocina durante 2 o 3 minutos,  hasta que el huevo haya terminado de cocinarse. Así termina la otra mitad de mezcla de huevos  También le puedes agregar cebollas,tomate,verduras o vegetales. Rinde dos personas #entrecubiertosRD