Entre Cubiertos

Entre Cubiertos-Ruth Carrasco. La piel de los niños cambia de color: en unos es nacar, en otros es bronce; en unos es ebano, en otros es sol... !Lo de afuera cambia, lo de adentro no! Unos comen gachas, otros coliflor; algunos helados, algunos melon... !Si sus gustos cambian, su apetito no! Hay niños que dicen "yes", y niños que dicen"oui", algunos dicen "ja", y otros que dicen "si", hay niños que dicen "peep", y niños que dicen "bu"... !Las palabras son distintas; los niños, igual que tu! Unos niños visten sueteres, otros prefieren rebozos; unos se cubren con pieles, otros prefieren quimonos; algunos andan felices con un taparrabo solo... !Aunque su vestido cambie, el niño es igual que todos! El hogar de muchos niños es una casa comun, de piedra sobre la calle; otros viven en iglues, otros en chozas muy viejas, otros sobre agua azul... !La habitacion es distinta; los niños, igual que tu! Cuantos niños en Finlandia, y cuantos

Entre Cubiertos-Ruth Carrasco. 8- onzas de queso cream cheese a temperatura ambiente. 1-taza de crema agria. 1- taza de tomate picadito. 1- aji jalapeño picadito. 1½ - tazas de jamón picadito. 1-taza de queso swiss cheese rallado 1- taza de maíz en grano. 1-diente de ajo rallado o picadito. Sal y pimienta. Cilantrico para servir. Pan tostado o tortillas para servir. Mezcle todo menos el cilantrico, ponga en un molde y lleve al horno a 350 grados por 20 minutos. Póngale cilantrico y sirva con el pan tostado. uhh que uen despertar noo!!!!