Entre Cubiertos /Ruth Carrasco. 1/2 libra de carne de res molida. 1/2 taza de agua. 1 pote de salsa para pastas. 1/2 cebolla picada. 1 cucharadita de sal. 2 cucharaditas de orégano seco, machacado 1/2 taza de verduras picaditas.. 1 taza de maíz en granos. 1/2 cucharadita de ajo majado. 1/4 de cucharadita de pimienta aceitunas y alcaparras.. 1 caja de pasta. Cocer las pastas según las instrucciones del paquete. Aparte sofreir la carne en una sarten grande y escurrir para quitarle la grasa. Agregar el agua, la salsa de spaguetty, la cebolla, la sal, el orégano, verduras, el ajo , maíz y la pimienta, dejar hervir hasta obtener la salas deseada , añadir las verduras , las aceitunas .y alcaparras. Escurrir el agua de la pasta y unir estos con la carne. Cocinar por varios minutos y servir caliente.
Cuando se cocina con amor el plato mas sencillo, se convierte en el mejor Buffet. Comida hecha en casa …