Entre Cubiertos

1 libra  de carne molida de res. 3 diente de ajo hecho puré. 3 cucharadas de cebolla hecha pure. ¼ taza de leche. 1 pizca de orégano. 1 cucharadita de naranja agria. Perejil. Verdura. Ajíes cubanela. Licuado para evitar que las albóndigas se habrá al momento de formarlas Sal al gusto. 1 taza de agua. 1 cebolla picadita 2 dientes de ajo Hecho pure. ¼ taza de cebolla picadita ¼ taza de vino blanco.  1 taza de tomate pelado y picado 1 hoja de  laurel. 1 ramito de perejil. 2 cucharadas de  tallo de apio picado 1 cubito de verdura.   2 cucharadas de Aceite de oliva.  Sal. Con la carne ya limpia, Mezclamos bien la carne  con los ingredientes restantes. Dejamos media hora que repose. Formamos las albóndigas bolas ni muy grande ni muy pequeñas, menos tamaño,  mejor se cocinan por dentro.   La apretamos bien para que no se desbaraten al momento de cocinar Freímos en abunda...

E xisten  muchos más alimentos ricos en vitamina C. Los principales alimentos con vitamina C son: 🍊 🍉 🍋 🍒 🍓 La ciruela kakadu, la guayaba, la grosella negra, el pimiento rojo, el perejil, el kiwi, el brécol, los repollitos de Bruselas, las fresas o frutillas, la papaya, el limón, el melón, la coliflor, la mandarina y las espinacas. 1 *ayuda  a la circulación de la sangre y a disminuir el colesterol malo (LDL) 2* Se utiliza para el tratamiento de enfermedades respiratorias y las infecciones bacterianas 3* Previene la pérdida de tejido óseo y el envejecimiento prematuro 4* Ayuda en el desempeño deportivo. 5* Es un componente esencial para la formación de colágeno 6*Tiene efectos antidepresivos Entre otros.... 🌱

Buen Provecho! Solo cuando uno es chulo de verdad  se le complacen  todos sus deseos.

1 lb de espaguetis ½ lb. de chuleta cortada en dados   1/2 taza de parmesano rallado  ¼ taza de aceitunas 2 cucharada de aceite de oliva  1 ají verde grande cortado en dos 4 tomates maduros cortado en cubo 1 taza de pasta de tomate 1 cebolla picada 1 pizca de orégano 4 dientes de ajo majado 1/2 taza de leche evaporada  2 cucharadas de verdura picada Sal ½ taza de maíz Hervir la pasta en abundante agua y sal.  Cortar todos los vegetales, picar la chuleta y majar el ajo.. Calienta el aceite. Sofríe la chuleta hasta que dore. Agrega la cebolla, ajo, ajíes, aceitunas sofríe hasta que los vegetales estén medio cocidos Verter los tomates, la pasta de tomate y mezclar. Agrega la leche. Deja evaporar la mitad de la leche. Añadir la pastas ya cocida y mezclar bien, añade orégano, verduras, maíz y sal al gusto.  Retire el ají . Espolvorea el queso y sírvase caliente.

Ayuda a tener buena digestión Buena fuente de vitamina A , un zapote ofrece 410 UI de vitamina A por 100 gr de esta fruta. Rico en potasio con una presencia de alrededor de 350 mg de potasio. Fortalece huesos y dientes, rico en calcio. Protege la salud cardiovascular, saludable para el corazón Ayuda a bajar de peso, rico en fibras Ayuda a tratar la anemia, fuente de vitamina B6Potencia el sistema inmunológico,contiene una cantidad considerable de vitamina C Da brillo saludable a la piel Combate los síntomas premenstruales , fuente de vitamina E

      Chef     Joshira De Los Santos   Mañana jueves de 6-9 pm Lasagna de zuchinni Pita pizza Canoa de berenjenas Crema de auyama Wraps Filete de pescado en salsa de tomates fresco Whatsapp 829-343-3405

2 tazas de arroz  grano largo 3 palitos de canela 1 cascara de Limón 5 clavo de olor 1/4  cucharadita de nuez moscada molida 1 cucharadita de sal  5 tazas de agua 2 leches evaporada grande 1/4  taza de pasas 1 taza de azúcar + o - 2 cucharadas de mantequilla Espolvorear con nuez moscada o canela  En Olla grande vertemos: los primeros 7 ingredientes   Llevamos al fuego removiendo de vez en cuando sin dejar pegar al fondo. cocer el arroz.. hasta que este blando revolviendo regularmente. Cuando el arroz este blando, retiramos los clavo de olor añadimos la leche evaporada e ingredientes restantes, revolvemos de vez en cuando. cuando tenga una consistencia muy espesa retirar del fuego. medio tapar y dejar enfriar a temperatura ambiente. uando este por servir.. mover bien para mezclar la costra que se forma al dejar enfriar. Retirar las especias restante  y servir.