Serullitos de Maiz

#EntreCubiertosRD

Cheque si tienes esto ingrediente en la despensa para preparar unos Sorullitos de maíz:
Recuerda no salir de casa y mantener tus manos siempre limpias

2 tazas de agua
1 ½ taza de harina de maíz
2 cucharadas de azúcar
una pizca de sal
1 pizca de anís
Si quiere añadir relleno es opcional

Mezclar
el agua, la azúcar, sal y anis en una olla mediana, caliente hasta hervir, retírala del
Fuego.

Añade la harina, mezcla hasta hacer una masa sin grumos.
Coloca la masa en otro recipiente (espera que se refresque un poco) y con las manos forma cilindros. Si quiere le rellena con queso, en este momento.
Fríelos hasta dorar, a temperatura mediana moderada.
Esta cantidad de ingredientes rinde para 1 docena.
Lo puedes acompañar con catchup o tú salsa favorita!

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