Plátanos maduro al Caldero 😛

#EntreCubiertosRD

4 plátanos bien maduros (cáscara casi negra)

4 palitos de canela cortado a la mitad

4 clavos dulce

5 cucharadas de mantequilla

1 taza de agua

4 cucharadas de azúcar morena

4 cucharadas de ron (opcional)

1/4 cucharaditas de sal

1 /3 cucharadita de vainilla

Pela los plátanos y corta en mitades.

En un sartén calienta la Mantequilla a fuego medio. Agrega los plátanos y fríe rotando hasta que esten dorado oscuro completamente. Añade las especias

En un recipiente separado mezcla agua, azúcar, ron, vainilla y ron.

Agrega esta mezcla al sartén

Baja el fuego y cuece dando vuelta regularmente hasta que casi todo el líquido haya evaporado.

Sirve de inmediato.

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