¿Como te Gustan las habichuelas Frías o Caliente

#EntreCubiertosRD

Menciona a quien tú conoces que preparar las mejores habichuelas con dulce!

1 lib. de habichuelas rojas blandas.
1 lata de leche de coco con azúcar.
3 lata de leche evaporada.
1 lata de leche condensada .
1 taza de leche entera
1- 1/2 taza de azúcar.
8 astillas de canela.
8 clavos dulces.
1/2 cucharadita de nuez mocada.
1 taza de pasas.
1 lib. de batatas hervidas y cartadas en cubitos.
1/4 cucharadita de sal
galletitas sin azúcar o casabe (opcional).

Licue las habichuelas y luego agregue las leches hasta homogenizar toda la mezcla. (cuele si desee).

Lleve al fuego en una cacerola , agregue la azúcar, las especias y cocine a fuego mediano aproximadamente por 15 minutos, Agregue la batata, las pasas, las galletas, sal y rectifique el azúcar.
servir frió ...

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