Chillo 1 - 1/2
libra
3 diente de
ajo hecho puree.
el jugo de un
limón.
una pizca de
sal.
1/4 cdta. de
Eneldo
1/4 cdta. de
Albahaca
¼ cdta. de Laurel
Licuamos las hierbas para agregar al pescado.
Colócale el ajo ,limón y
sal, al pescado por ambos lados y luego la mezcla de hierbas, deja
marinar en un envase cerrado por 1 hora.
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