Pastel de zanahoria, pasas y nueces.

Entre Cubiertos /Ruth Carrasco.

1 caja mezcla para pastel , doble de vainilla,

se prepara según su indicaciones .

en ves de agua jugo de china

1-taza de zanahoria rallada.

1-taza de pasas .

2-taza de nueces triturada.

1/4 cucharadita de especias en polvo.

1 1/4 taza jugo de china . para la mezcla del pastel .

2-taza de melocotones en almíbar para rellenar.

suspiro para decorar .

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