Entre Cubiertos/Ruth Carraso
Salami producto que no falta en la canasta dominicana, un embutido con una gran preferencia a la hora de las comidas y como buenos dominicanos al fin buscamos las formas de diversificar su preparación para explotar sus sabores.
hasta Jack Veneno otorgo como premio en sus concursos de lucha libre, aquí podrán leer algunas formas de cómo los dominicanos le dan de baja a su “salamito”.
1 . Salami frito.
2 . Salami guisado.
3 . Locrio de salami .
4 . Salami revuelto con huevos, ajies, y ajo.
Pan con salami.
6 . Mofongo de salami.
7 . Sandwich de salami: un frito abajo+salami+otro frito arriba, con cachú
8 . Asopao de salami.
9 . Picadera: queso geo, salami, y galletitas guarina.
10 .Horneado con salsa china.
11 .Domplines con salami .
Foto por : Berioska
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