Repollo salteado con tocinetas

1 ½ -libras de repollo picadito.

4 -tiras de tocineta picaditas.

1- cebolla picadita.

¼-taza de vinagre de cidra.

1- cucharada de azúcar parda.

Sal y pimienta al gusto .

Preparación:

En una sartén dore la tocineta hasta tostarla.

Retire de la sartén y a la sartén agregue la cebolla, déjela cocinar por 3 minutos.

Agréguele el vinagre, azúcar y cocine 1 minuto.

Póngale el repollo, cocine 3 minutos, sazone con sal y pimienta, póngale la tocineta y sirva.

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