Una delicia

Tarta de manzana

Ingredientes:

3 manzanas verde y grande

85 gr. de mantequilla

85 gr. de azúcar

2 huevos

100 gr. de harina

10 gr. de levadura

Un chorrito de brandy

En un bol pone la mantequilla y el azúcar y mezclar bien. Añadir un huevo, luego el otro y luego la harina mezclada con una pizca de sal y la levadura. Añadir una manzana troceada y pasar la mezcla a un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina.

Cortar el resto de manzanas como medias lunas y decorar por encima. Introducir en el horno a 180º durante unos 30-35 min., aprox. espolvorear con azúcar y rociar con el brandy introducir 5 minutos más en el horno. decorar con cheries rojas .

sabrossssssssso

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