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nuestro 10 aniversario ¡ FELICIDADES !

Entre Cubiertos /Ruth Carrasco.


Cuando inicie esta aventura en mi vida nunca pensé que este camino me llevaría tan lejos han sido 10 años que ni yo lo creó,cuantas cosas han pasado, cuanto he aprendido.




Vale la pena cada espina, cada rosa, cada lágrima que riega lo que florecerá en sonrisa, porque la vida es maravillosa por ella misma; no importan las penas, no importa el desamor, porque pasa... todo pasa y el sol vuelve a brillar.



Hay momentos que sentimos que todo está mal, que nuestras vidas se hunden en un abismo tan profundo, que no se alcanza a ver ni un pequeño huequito por el que pase la luz.



En esos momentos debemos tomar todo nuestro amor, nuestro coraje, nuestros sentimientos, nuestra fuerza y luchar por salir adelante.



Muchas veces nos hemos preguntado si vale la pena entusiasmarnos de nuevo, y sólo puedo contestar una cosa.




vale la pena sufrir, entregarlo todo de corazón, vale la pena caer, las lágrimas derramadas, entre muchas cosas buenas en la vida Vale la pena sufrir, porque he aprendido a amar con todo el corazón.



Vale la pena entregar todo, porque cada sonrisa y lágrima son sinceras.



Vale la pena agachar la cabeza y bajar las manos, porque al levantarlas seré más fuerte de corazón.



Vale la pena una lágrima, porque es el filtro de mis sentimientos, a través de ella me reconozco frágil y me muestro tal cual soy.



Vale la pena cometer errores, porque me da mayor experiencia y objetividad.



Vale la pena volver a levantar la cabeza, porque una sola mirada puede llenar ese espacio vacío.



Vale la pena volver a sonreír, porque eso demuestra que he aprendido algo más.



Vale la pena voltear hacia atrás, porque así sé que he dejado huellas en los demás.


Vale la pena vivir, porque cada minuto que pasa es una oportunidad de volver a empezar.


Vale la pena acordarme de todas las cosas malas que me han pasado, porque ellas forjaron lo que soy el día de hoy.

Les cuento que vale mucho mas que la pena hay que amar profunda y apasionadamente puedes ser que se salga herid@ pero es la unica forma de vivir la vida completamente FELIZ .

Gracias por existir ,por estar hay . TE AMO

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2- Tazas de harina de maíz 
1 -Tazas de harina de trigo
2 -Cucharaditas de polvo de hornear
½ -Cucharadita de canela en polvo
½- Cucharadita de nuez mocada en polvo
1-1/2 -Tazas de azúcar
1/8 -Cucharadita de sal
½ -taza de aceite de oliva
2 -tazas de Leche 
3 -Huevos batidos
3-Guineo hecho puré
1- cucharadita de vainilla
La ralladura de un limón
1- taza de pasa sin semilla


En un bol Combina los ingredientes secos mezclamos bien y reservamos.

En otro bol añadimos el aceite y la azúcar batimos a disolver bien la azúcar, agregamos los huevos, la Leche, vainilla y el puré de guineo  mezcla bien con movimientos envolventes, vertemos las pasas. 

Vierte la mezcla en molde previamente enmantequillado. Preferiblemente un  molde para pan.

Lleva al horno precalentado a 350ºF por 45 minutos.  Ya pasado su tiempo de cocción  retire el molde  a una rejilla y deje que el pan se enfríe en el molde.

Deja refrescar, desmolda y sirve
12 porciones




Locrio de chuleta Ahumada .

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1 pizca de orégano. 

1 cebolla  picada. 3 dientes de ajo majado.1 pizca de cominos.

1 taza de maíz en grano .
1 libra de arroz. 
3 taza de agua   . 1 cucharada  de aceite oliva. 1 cucharada de perejil picado. aceite para freír los plátanos.

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La costumbre de adornar el árbol navideño en los hogares españoles fue traída en el año 1870 por una mujer de origen ruso llamada Sofía Troubetzkoy, que después de enviudar del duque de Morny, hermano de Napoleón Bonaparte, contrajo segundas nupcias con el aristócrata español Pepe Osorio, el Gran Duque de Sesto, uno de los mayores promotores de la Restauración borbónica que permitió a Alfonso XII reinar.

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